нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Чесночница

   
 

Чесночница, чесночник, часникова трава (Alliaria), рід дворічних рослин сімейства хрестоцвітних. Листя цілісне, прикореневі - ниркоподібні, длінночерешчатие. Квітки білі, в кистях. Плід - стручок. Рослини видають сильний часниковий запах. Близько 5 видів, в помірному поясі Євразії. У СРСР 2 види. Ч. черешчатого, або Ч. лікарська (A. petiolata, перш А. officinalis), росте в тінистих лісах, чагарниках, по ярах і як засмічене в парках, садах і городах. Придатна в їжу як приправа замість часнику; листя містять вітамін С, насіння - жирну олію, можуть заміняти гірчицю. При поїданні Ч. коровами молоко набуває червонувато-жовтий колір і їдкий присмак.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка