Головна

   Велика Радянська Енциклопедія

дисперсних систем

   
 

; порошків, суспензій, емульсій. Д. рідин в газах (повітрі) зазвичай називається розпиленням, а в рідинах - емульгуванням. Д. вимагає витрати роботи тим більшою, чим вище необхідна ступінь подрібнення і поверхнева енергія на кордоні подрібнювального тіла з навколишнім середовищем. У промисловості Д. твердих тіл роблять за допомогою млинів різної конструкції (кульових, вібраційних, колоїдних, струменевих та ін.), звукових і ультразвукових вібраторів. При Д. рідин застосовують також турбулентний (вихровий) перемішування, різного роду гомогенізатори - апарати для отримання однорідних емульсій. У лабораторіях і аптеках для Д. широко використовують ступи. Механічним Д. отримують дисперсії з розміром частинок до 10-1 мкм . Високоефективне подрібнення можливе лише в присутності диспергаторов і емульгаторів -

поверхнево-активних речовин , що знижують поверхневу енергію діспергіруемих твердих тіл або рідин і роботу Д. (див. також Ребиндера ефект ). Крім того, вони перешкоджають агрегації, тобто злипання дрібних часток і злиттю крапель ( коагуляції коалесценции ). У випадку дуже сильного зниження поверхневої енергії може мати місце мимовільне Д. без витрати зовнішньої роботи - під впливом теплового руху (див. Ліофільні і ліофобні колоїди и ). Д. застосовують при отриманні цементів, пігментів, наповнювачів, борошна, багатьох харчових продуктів і кормових концентратів, при використанні с.-г. отрутохімікатів ( пестицидів ), при спалюванні рідкого і твердого палива і в багатьох інших технологічних процесах.

Літ.: Ходаков Г. С., Фізика подрібнення, М. [у пресі]; його ж, Тонке подрібнення будівельних матеріалів, М. [у пресі]; Гійо Р., Проблема подрібнення і її розвиток, пер. з франц., М., 1964. ), при сжигании жидкого и твёрдого топлива и во многих других технологических процессах.

Лит.: Ходаков Г. С., Физика измельчения, М., [в печати]; его же, Тонкое измельчение строительных материалов, М., [в печати]; Гийо Р., Проблема измельчения и её развитие, пер. с франц., М., 1964.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
© 2014-2022  vre.pp.ua