Голландська чорно-строката порода великої рогатої худоби, порода молочного напрямку, виведена в Голландії. У минулому голландський худобу складався з трьох отродий: фрісляндского (чорно-рябої), рейнізельского (червоно-рябої) і Гронінгенского (білоголового червоної і чорної масті). У 19 в. ці кодла оформилися в самостійний породи. Характерні особливості екстер'єру чорно-рябої худоби: тулуб широке, глибоке, з добре розвиненою задньою частиною. Спина, поперек і круп добре виконані мускулатурою. Маса биків 900-1000 кг , корів 550-600 кг . Удій корів 4500 кг , рекордний - 13000 кг . Завдяки племінній роботі, розпочатої в 1920-30-х рр.. і спрямованої на збільшення жирномолочности, жирність молока збільшилася з 3,0-3,1% до 3,9-4,0%. Порода поширена в Нідерландах (бл. 70% всього поголів'я великої рогатої худоби країни), ФРН, НДР, США, Великобританії, Швеції, Італії, Югославії та інших країнах. У СРСР голландська порода використовувалася при виведенні холмогорской, чорно-рябої, тагільської, ауліеатінской, Бестужевських та ін порід. © А. Б. Ружевскій.
Виберіть першу букву в назві статті:
|