Кешью, кажу, анакардії, акажу (Anacardium occidentale), дерево висотою до 12 м з сімейства сумахових. Культивують в тропіках. З шкаралупи ореховідний плодів добувають олію - кажу ("кардойль"), що застосовується в медицині, а також їстівне ядро. Розрослася у вигляді груші плодоніжка приємного кисло-солодкого смаку, багата вітаміном С і цінується як фрукт (так зване яблуко-кажу). З стовбурів старих дерев К. добувають камедь; вироби з деревини К. стійки до гниття. Літ.: Алексєєв В. П., відспівали, акажу. Anacardium occidentale L., "Субтропічні культури", 1959,? 1; Синягин І. І., Тропічне землеробство, М., 1968, с. 417 - 19.
Виберіть першу букву в назві статті:
|