Âåëèêà Ðàäÿíñüêà Åíöèêëîïåä³ÿ
̳ëüòóðóì (Milturum), ð³çíîâèä ì'ÿêîþ ïøåíèö³ ç ÷åðâîíèì íåîïóøåíèìè áåçîñòèì êîëîñîì ³ ÷åðâîíèì çåðíîì. Ïîøèðåíà â ºâðîïåéñüêèõ êðà¿íàõ, ²í䳿, Êèòà¿. Ó ÑÐÑÐ íàéá³ëüø³ ïëîù³ çàéìàþòü ñîðòè Ì. 553, Ñòð³ëà.