Орнитин, H2 N (CH 2) З СН (NH 2) COOH, a, d - діаміновалеріановая кислота, амінокислота, легко розчинна у воді і спирті. Має 1 асиметричний атом вуглецю; існує у двох оптично активних (D і L) і однієї рацемической формі. LO. міститься в тканинах тварин н людини; відіграє важливу роль у біосинтезі сечовини (див. Орнітіновий цикл ); утворюється з аргініну і a-аміно-g-формілмасляной кислоти; може перетворюватися на пролин . Вільний LO. зустрічається в рослинах, пов'язаний - входить до складу деяких пептидних антибіотиків (бацитрацин, грамицидин). З природних білків LO. не виділено.
Виберіть першу букву в назві статті:
|