нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Шаролє

   
 

Шаролє, порода великої рогатої худоби м'ясного напряму. Виведена в 18 ст. у Франції, в районі Шароле (Charolais) на основі строкатого гірського худоби; в 19 в. проводилося схрещування Ш. з шортгорнами. Масть кремово-біла. Бики важать 1000-1200 кг , корови - 700-800 кг , молодняк до 18 міс - 450-650 кг. Забійний вихід 60 - 65%. Тварини невибагливі, добре акліматизуються, швидко відгодовуються. Поширена порода в багатьох країнах Європи, Північної та Південної Америки. У СРСР Ш. розводять в чистоті і використовують для промислового схрещування і поліпшення м'ясних якостей інших порід.

Літ.: Кравченко Н. А., Худоба породи шароле, "Тваринництво", 1967,? 6; левантина Д. Л., Смирнов Д. А., М'ясна порода шароле та перспективи її використання, там же, 1969,? 2.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка