нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Штам

   
 

Штам (нім. Stamm, буквально - стовбур, основа), чиста культура певного виду мікроорганізму, у якого вивчені морфологічні і фізіологічні особливості. Можуть бути виділені з різних джерел (грунту, води, харчових продуктів тощо) або з одного джерела в різний час. Тому один і той же вид бактерій, дріжджів, мікроскопічних грибів може мати велике число Ш., що відрізняються по ряду властивостей, наприклад по чутливості до антибіотиків, здатності до утворення токсинів, ферментів і ін Виробничі Ш. мікроорганізмів, що застосовуються в промисловості для мікробіологічного синтезу білків (в т. ч. ферментів), антибіотиків, вітамінів, органічних кислот і т.п., значно продуктивніше (в результаті селекції) диких Ш.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка