нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Цехи

   
 

Цехи (нім. однина Zunft, Zeche), у містах феодального суспільства організації за професіями ремісників, що були дрібними економічно самостійними виробниками.

Ц. в країнах Західної Європи. Найбільш розвинені форми організацій міських ремісників склалися в країнах Західної Європи, де населення середньовічних міст добилося широких прав самоврядування (див. Місто ). Завойовані городянами права полегшили як об'єднання ремісників в Ц., так і розвиток вже сформованих Ц. З'явилися Ц. у Франції, Німеччині, Англії в 11-12 вв. (в Італії, можливо, ще раніше) і досягли повного розвитку в 13-14 ст. У цей час в більшій частині міст Західної Європи ремісники різних спеціальностей об'єдналися в Ц. (виникли Ц. ткачів, сукноделов, красильників сукон, шевців, шкіряників, ремісників, що виготовляли різні вироби з металу, теслярів, пекарів, м'ясників і т.д.). Освіта Ц. було пов'язано з характерною для західноєвропейського феодального суспільства тенденцією до корпоративної відособленості окремих соціальних груп. В Ц. організовувалися не тільки ремісники, а й ін верстви міського населення: роздрібні торговці різних спеціальностей, рибалки, садівники, лікарі, музиканти і т.д.; в особливі корпорації, близькі Ц., об'єднувалося і купецтво (див. Гільдії ).

Повноправними членами Ц. були тільки ремісники, самостійно вели своє господарство (майстри). Вони були власниками знарядь праці, ремісничої майстерні, в якій працювали разом з працівниками (підмайстрами) і учнями. Щоб стати майстром, треба було не тільки володіти певними матеріальними ресурсами (щоб відкрити власну майстерню), але й пройти стаж учнівства (від 2-3 до 7 і навіть більше років) і якийсь час пропрацювати підмайстром. Об'єдналися в Ц. ремісники (майстри) зазвичай добивалися права самим вирішувати свої внутрішні справи під загальним наглядом міської влади. Органами управління в Ц. були збори майстрів і особливі посадові особи, що вибиралися членами Ц., але нерідко призначалися (або що затверджувалися після їх обрання) міськими властями.

Діяльність Ц. визначалася в першу чергу виробничими інтересами міських ремісників. Ц. вели боротьбу (не завжди успішну) за встановлення т. н. цехового примусу (нім. Zunftzwang), тобто за визнання за їх членами монопольного права на виробництво і збут даного виду ремісничого виробу в межах міста і його округи. Ц. здійснювали також регламентацію виробництва і збуту ремісничих виробів з метою створення сприятливих умов для господарської діяльності членів Ц. і для усунення конкуренції в їх середовищі; в цехових статутах визначалися час і умови роботи майстрів і підмайстрів, технологія виробничого процесу, вимоги до якості готових виробів, місце та умови закупівлі сировини та збуту готових товарів, терміни та умови учнівства, іноді - кількість підмайстрів і верстатів, які міг мати у своїй майстерні кожен майстер, та ін Всі ці заходи були обумовлені головним чином вузькістю ринку, обмеженим попитом на ремісничі вироби, пов'язаним з переважанням натурального господарства в економіці феодального суспільства. Незважаючи на зрівняльні тенденції цехової регламентації, дрібне товарне виробництво відкривало певні можливості для майнового розшарування. У великих міських центрах, особливо в галузях, пов'язаних з виробництвом великої кількості ремісничих виробів на експорт (Флоренція, Гент, Брюгге), це розшарування досягло значних розмірів вже в 13-14 ст. Усередині Ц. виділялися більш і менш заможні майстри. Відбувалося розшарування і між Ц., об'єднували ремісників різних спеціальностей: деякі Ц. перетворювалися фактично в організації підприємців, які роздавали роботу ремісникам з інших Ц.

Подібно іншим середньовічним корпораціям, Ц. поширювали свій вплив на всі сторони життя їх членів: спостерігали за дотриманням ремісниками певних правил поведінки, організовували взаємодопомогу і спільні свята, були осередками міського ополчення, виступали спільно в релігійних процесіях і т.д. Кожен Ц. мав свою емблему із зображенням знарядь праці, цехову печатку, касу.

Ц. належала видатна роль в соціальній боротьбі усередині міста. Захищаючи інтереси широких верств ремісників, Ц. очолили боротьбу проти міського патриціату і в ряді міст (зазвичай там, де існувало високорозвинене ремесло, є переважаючою галуззю міської економіки) захоплювали управління містом (Флоренція, Кельн, Гент і ін.) Однак плодами перемоги зазвичай користувалися лише найбільш багаті і впливові Ц.

Конкретні форми Ц. - їх організація, функції і т.д. - були різноманітні і змінювалися відповідно з особливостями соціально-економічного і політичного ладу окремих країн; вони залежали також від економічного характеру міста (від переважання в ньому промисловості або торгівлі), від галузі промисловості, в якій виникла цехова організація, і т.д. Великі відмінності існували в ступені самостійності Ц. у відношенні до міській владі і до держави. В одних випадках Ц. користувалися широкою автономією, в інших були поставлені під суворий нагляд міської влади або органів державної влади (в централізованих державах автономія Ц. була вже, ніж в децентралізованих, наприклад у Франції вже, ніж у Німеччині).

На первісній стадії розвитку Ц. грали прогресивну роль. Вони зміцнювали економічний і правовий стан ремісників; приписи Ц. про дотримання певних правил технології виробництва, про учнівство, про вимоги, що висуваються до кваліфікації майстрів, сприяли розвитку ремісничої техніки і підвищенню професійної майстерності ремісників. Широке поширення Ц. в їх найбільш розвинених формах було однією з головних умов швидкого економічного підйому країн Західної Європи в 12-14 ст. Однак у 16-18 ст., в умовах генезису капіталізму, Ц. ставали гальмом на шляху економічного розвитку: підтримуючи і охороняючи дрібне ремісниче виробництво, вони перешкоджали розвитку нових капіталістичних форм господарства. Провідна роль в технічному і економічному розвитку перейшла до нових форм виробництва - домашньої капіталістичної промисловості і мануфактурі. У цей період суттєво змінювалися організація Ц. і їх функції. Різкіше позначилася соціальна грань між майстрами і підмайстрами. В умовах конкуренції з більш передовими формами промисловості майстра прагнули зберегти своє становище шляхом перетворення у замкнутий привілейований стан і все більш утрудняли вступ підмайстрів в члени Ц., збільшуючи розмір вступних внесків, пред'являючи суворі вимоги до виробів, які повинен був зробити ремісник при вступі до цех (т. н. шедевр) і т.д.; відбувався процес "закриття" або "замикання" Ц. Посилилася експлуатація підмайстрів. Все це призвело до загострення боротьби майстрів і підмайстрів, до перетворення союзів підмайстрів в організації боротьби проти майстрів (франц. компаньонажі ). Підмайстри та учні фактично ставали найманими робітниками, які мали все менше реальних шансів стати майстрами, розбагатіли цехові майстри - підприємцями ранньокапіталістичного типу. Ц. в значній мірі втратили права самоврядування і піддавалися постійному і дріб'язкового контролю і фіскальної експлуатації з боку держави та міської влади.

З встановленням розвинених капіталістичних відносин, що спричинило за собою визнання принципів вільного капіталістичного підприємництва і конкуренції, цехова система руйнувалася навіть в тих галузях промисловості, де ще зберігалося дрібне ремісниче виробництво. У Франції Ц. були знищені в 1791, під час Великої французької революції, в Німеччині всі обмеження свободи ремісничої діяльності з боку Ц. скасовані рядом законів впродовж 19 ст.

У країнах Азії та Північної Африки (таких, як Китай, Японія, Індія, Іран, арабські країни, Османська імперія), де економічне становище міських ремісників в епоху середніх віків і на початку нового часу було багато в чому схоже з економічним становищем міських ремісників феодальної Європи, також існували особливі галузеві організації ремісників (див. статті Дза , Еснаф ). Проте вони не досягли ступеня розвитку західноєвропейських Ц., не володіли такими правами самоврядування, як останні, і грали значно меншу роль в історії своїх країн.

Літ.: Грацианский Н. П ., Паризькі ремісничі цехи в XIII-XIV століттях, Казань, 1911: Стоклицкая-Терешкович В. В., Нариси з соціальної історії німецького міста в XIV-XV століттях, М. - Л., 1936; її ж. Проблема різноманіття середньовічного цеху на Заході і на Русі, в збірці: Середні століття, в. 3, М., 1951; Рутенбург В. І., Нарис з історії раннього капіталізму в Італії ..., М. - Л., 1951; Полянський Ф. Я ., Нариси соціально-економічної політики цехів в містах Західної Європи XIII-XV ст., М., 1952; З там С. М., Економічний і соціальний розвиток раннього міста (Тулуза XI-XIII ст.), [Саратов], 1969. також літ. при ст. Ремесло .

© Ю. А. Корхов.


Ц. в Росії. В різних містах Стародавньої Русі в результаті спеціалізації ремесел виникали спільні поселення ремісників в сотнях посадських и слободах , будувалися церкви, що носили імена святих, вважалися покровителями тих чи інших видів ремесел. Все це дозволяє говорити про зародження цехової організації на Русі.

У 1722 Петро I заснував і регламентував цехову організацію ремісників з метою найкращого задоволення державних потреб у ремісничих виробах. В Ц. приймалися вільні люди і кріпаки, що відпускалися на оброк. Для входження в Ц. і присвоєння звання майстра було необхідне виконання певного кваліфікаційного завдання. Положення підмайстрів та учнів у Росії 18 - початку 20 ст. було безправним. В умовах капіталізму цехова форма організації ремесла сприяла сваволі господарів-майстрів.

У Латвії та Естонії Ц. виникли в 13-15 ст. після завоювання цих територій німецькими феодалами. У зв'язку з тим, що міське населення було переважно німецьким, перенесли старі цехові традиції на новий грунт, Ц. у Прибалтиці повторювали структуру і характер Ц. у Німеччині.

У Білорусії, на Україні, в Литві - на територіях, що входили до складу Речі Посполитої, Ц. будувалися на основі Магдебурзького права , наданого міським магістратам. Після входження до складу Російської імперії наприкінці 18 в. цехова організація цих територій зазнавала змін у бік зближення з Ц. Росії.

У Середній Азії і Закавказзі Ц. істотно відрізнялися від Ц. Європи: широко застосовувалася праця рабів, автономія Ц. була незначною внаслідок втручання феодалів і держави. В сельджукских державах з 11 в. були замкнені групи ремісників, організовували навчання, які брали учнів, регламентували роботу. З 14 в. Ц. запозичували структуру і ритуал дервішських громад і військово-релігійних братств. Відмінною рисою Ц. був відносно вільний доступ нових членів і збереження патріархальних відносин.

Цехова організація на території СРСР припинила існування після 1917.

Літ.: Повне зібрання законів Російської імперії, т. 6 (? 3708), т. 7 ( ? 4624), СПБ, 1830; Лешков В. Н., Нарис древніх російських законів про ремісничу і заводської промисловості, "Москвитянин", 1852,? 23; Тихомиров М. Н., Давньоруські міста, 2 вид., М., 1956 ; Лященко П. І., Історія народного господарства СРСР, 3 вид., т. 1, М., 1952; Рибаков Б. А., Ремесло древньої Русі, М., 1948; Пажитнов К. А., Проблема ремісничих цехів в законодавстві російського абсолютизму, М., 1952; Сахаров А. М., Міста Північно-Східної Русі XIV-XV ст., 1959.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка