нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Цинга

   
 

Цинга, скорбут, авітаміноз С, захворювання людини, обумовлене недоліком в їжі вітаміну С, або аскорбінової кислоти . Часто спостерігалася в учасників північних експедицій, серед екіпажів вітрильних кораблів під час тривалих плавань; як масове захворювання супроводжувала соціальні потрясіння - війни, голод. Передбачалася зв'язок захворюваності Ц. з порушенням харчування; так, російські землепрохідці і мореплавці ще в 16 в. застосовували народні протицингові засоби: свіже м'ясо, особливо оленяче, настої і відвари з хвої та ін Розвиток вчення про вітамінах дозволило встановити причину захворювання - недостатнє надходження в організм вітаміну С, що супроводжується різким зменшенням вмісту аскорбінової кислоти в крові та сечі, підвищенням проникності судинної стінки. Основні джерела вітаміну С в їжі - свіжі овочі, зелень, ягоди і плоди. При тривалому їх зберіганні і тривалої тепловій обробці вітамін С руйнується. Тому Ц. частіше хворіли навесні і на початку літа. Раннє прояв Ц. - загальні, переважно нервові, порушення: втрата м'язової сили, млявість, швидка стомлюваність, сонливість, запаморочення, потім з'являються синюха вух, носа, губ, пальців і нігтів, набухання і кровоточивість ясен, розхитування і випадання зубів. Характерна ознака Ц. - точкові крововиливи у волосяні фолікули шкіри, що утворюють висип спочатку яскраво-червоного, а потім синьо-чорного кольору, переважно на гомілках, стегнах і сідницях, підшкірні і внутрішньом'язові крововиливи на місцях механічного впливу одягу, після забитих місць і пр. Виникають також крововиливи в органи і порожнини (частіше - плевральні) тіла, розлад діяльності шлунково-кишкового тракту (зниження вмісту соляної кислоти в шлунковому соку, запори, що змінюються проносами з кров'яними випорожненнями), гіпохромна анемія та ін Опірність організму простудним і інфекційних захворювань різко знижена, загоєння ран і переломів сповільнено.

Лікування: прийом всередину аскорбінової кислоти по 100 мг 3-5 разів на день в протягом 15-20 днів або внутрішньом'язове, підшкірне введення 200-500 мг аскорбінової кислоти на день протягом 10-15 днів. Масова профілактика: збалансоване за вмістом тваринних білків і вітаміну С харчування; при його порушенні - додаткове застосування аскорбінової кислоти по 70-100 мг в день.

Літ.: Єфремов В. В., Авітаміноз і гіповітаміноз С (цинга), М., 1942; Вітаміни в харчуванні та профілактика вітамінної недостатності, М., 1969; Вітаміни, М., 1974.

© В. В. Єфремов.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка