нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Загартовування рослин

   
 

Загартовування рослин, придбання рослинами стійкості до несприятливих умов - морозам, холоду, посухи, засолення та ін. Виникаючі при З. р.. властивості обумовлюються змінами обміну речовин. З. р.. до морозу відбувається тільки восени, коли рослини під впливом короткого дня припиняють ріст і переходять у стан глибокого спокою, а також взимку при слабких і помірних морозах. Тому дерева, що витримують взимку морози до -60? С (модрина, ялина, сосна та ін), влітку гинуть при температурі від -7 до -8 ° С. Перша фаза З. р.. проходить при температурі близько 0? С в умовах освітлення, коли в рослинах накопичуються вуглеводи в результаті зниження інтенсивності дихання. Друга фаза З. р.. протікає при слабких і помірних морозах і супроводжується втратою клітинами води внаслідок утворення льоду. При цьому відбувається відокремлення протопласта і утворення на його поверхні липоидно-білкових шарів; плазмодесми втягуються всередину клітини, і живе вміст клітини стає нечутливим до тиску льоду в межклетниках. З. р.. застосовується і для підвищення холодостійкості огірків, томатів, бавовнику, кукурудзи та ін рослин. Вперше російський городник Е. А. Грачов застосував (1875) З. р., Витримуючи насіння кукурудзи перед їх посівом при 0? С (на снігу) протягом двох тижнів; в результаті він отримував зрілі качани кукурудзи в умовах Петербурга. Запропоновано також змінне вплив на насіння рослин (томатів) низькими і підвищеними температурами. Для З. р.. проти посухи застосовують передпосівне намочування і подальше підсушування насіння. Загартовування відбувається і у вегетуючих рослин під впливом посухи в природній обстановці, але урожай їх при цьому знижується. Розроблені також методи загартовування до засолення грунту - хлорідному, сульфатному або карбонатному (содовому) - шляхом витримки насіння у відповідних сольових розчинах.


Літ.: Туманов І. І ., Сучасний стан і чергові завдання фізіології зимостійкості рослин, в збірці: Фізіологія стійкості рослин, М., 1960; Генкель П. А., фізіологія стійкості рослинних організмів, в кн.: фізіологія сільськогосподарських рослин, т. З. М., 1967 ; Строгонов Б. П., солестійкого рослин, там же; Барська Є. І., Зміни хлоропластів і визрівання пагонів у зв'язку з морозостійкістю деревних рослин, М., 1967; Фізіологія стану спокою у рослин, М., 1968.

© П. А. Генкель.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка