нижнее белье для полных
მედიცინის კვლევები

   Велика Радянська Енциклопедія

Жування

   
 

Жування, механічна обробка їжі в ротовій порожнині, яка полягає в її подрібненні і перемішуванні зі слиною. Акт Ж. складається з відкушування, роздавлювання, дроблення і перетирання їжі між зубами. У людини і більшості тварин Ж. здійснюється за допомогою різноманітних рухів нижньої щелепи по відношенню до верхньої (вертикальних, передньо-задніх і бічних), вироблених внаслідок скорочення жувальних м'язів . Допоміжне значення при Ж. мають руху мови і щік, що переміщують харчову масу в ротовій порожнині. Під час Ж. зуби відчувають значний тиск. Ж. - складний координований акт, регульований особливим нервовим центром в довгастому мозку, а також підкірковими і корковими відділами великих півкуль головного мозку.

Пошкодження жувального апарату, особливо відсутність або недолік зубів, негативно позначаються на обробці та засвоюваності їжі і можуть викликати захворювання органів травного тракту.





Виберіть першу букву в назві статті:

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я

Повний політерний каталог статей


 

Алфавітний каталог статей

  а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ы э ю я
 


 
енциклопедія  біляші  морс  шашлик  качка